1、基本功能有:电压改换、电流改换、阻抗改换、阻隔、稳压(磁饱满变压器)等。
2、按用处可大致分为:电力变压器和特别变压器(电炉变、整流变、工频实验变压器、调压器、矿用变、音频变压器、中频变压器、高频变压器、冲击变压器、仪用变压器、电子变压器、电抗器、互感器等)。
3、电磁炉是使用电磁感应加热原理制成的电气烹饪用具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转化设备、控制器及铁磁资料锅底炊具等部分组成。
4、锅和电磁炉内部发热线圈盘组成一个高频变压器,内部线圈是变压器初级,次级是锅。当内部初级发热线圈盘有交变电压输出后,必定在次级锅体上发生感应电流,感应电流经过锅体自身的电阻发热(所以锅自身也是负载),发生热量。
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